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第900节(2 / 2)

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起茶水,显然红糖生姜水更为实在一些。

既能驱寒,还能饱肚子,若是来了月事,还能活血化瘀。

不管怎么来看,都是一举数得的事情。

沈美云去了厨房后,陈秋荷忙的脚不沾地,“一会还有两个菜,你帮我炒下?”

那个辣椒蒜苗炒腊肉,美云炒的比她好吃一些。

沈美云自然没有不答应的,她炉子上看了一眼,把那一壶的生姜红糖水提了起来,想了想,喊了一声,“季长峥,过来给我帮个忙。”她一喊,季长峥就跟上电的雷达一样,当场就从屋内出来了。

沈美云搂着他胳膊,笑眯眯道,“把煤炉子提到堂屋去,我提不动。”

季长峥就喜欢沈美云指使他的,这一股娇嗔劲,他当即二话不说,单手就提起了煤炉子去了堂屋,找了个人群中间的位置放了过去。

沈美云则是提着一壶烧开了的红糖生姜水,从长条台上取下了四个印着红梅花的玻璃杯下来。

挨个倒满了红糖生姜水。

连带着绵绵都有一杯。

“你们先喝着暖和。”沈美云收了水壶,顺势放在煤炉子上,“喝完了,在自己倒,就跟当在自己家一样。”

“我去厨房炒个菜,马上就过来。”

“不用忙活了。”乔丽华站了起来,想要拦着沈美云,却被沈美云拒绝了,“菜都已经准备好了,只剩下炒了,等我几分钟就行。”

她快步去了厨房,陈秋荷已经把准备工作做的差不多了,腊肉已经放在锅里面过煮熟了,切成了块,天气冷,腊肉块上冒着白色的烟雾。

红辣椒也切成了段,同样的还有蒜苗,全部都分装在盘子里面。

沈美云进来后,把锅里面一烧热,淋进去油,烧到滋滋冒烟的地步,把腊肉倒进去,刺啦一声。

透明的肥肉,朱红色是瘦肉,用着铲子肥肉的那一面,往锅沿边摁了下,刺啦一声,肥肉的那一边被煸炒到透明至金黄的地步,连带着瘦肉都微微卷边。

此刻,锅里面的猪油已经滋滋冒起来,沈美云顺势把嫩绿色蒜苗和红辣椒段,以及拍好的大蒜瓣丢进去。

被热油这么一翻炒,仿佛是注入了灵魂一样,蒜香味,辣椒味,混着腊肉的咸香味,瞬间在屋内蔓延开来。

连带着堂屋的人,都忍不住吸吸鼻子。

“好香啊。”陈银叶来了一句,“好像是在炒腊肉。”

“去看看不就知道了。”

绵绵拉着她们去厨房,这会,厨房里面的沈美云已经把腊肉炒蒜苗,这道菜给盛到了盘子里面。

见到绵绵过来,便招呼她,“把这个菜端上桌去。”

绵绵嗳了一声,轻车熟路的忙活起来,显然在家里这种轻便的家务活是没少做的。

炒完了这个菜后,沈美云便收了围裙,“妈,你收拾厨房,我去把铜炉锅子给烧起来。”

陈秋荷自然没有不答应的。只是烧铜炉锅子,似乎用不上沈美云,在屋里面躲着的季长峥,竖着耳朵听着外面的动静,在沈美云说了这话后,他便第一时间出来。

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